第十二章 家宴-《闺甜》


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    这些菜,加上熬得雪白的砂锅鱼头豆腐汤,还有大妞做的燕北特色菜小鸡炖粉条、蘑菇萝卜炒鸡蛋、兔肉炖土豆、鹿肉炒豆角、酿馅茄子、木耳黄瓜拌干豆腐、核桃仁手撕菜和蒜苗小青菜炒豆腐泡,正正好一共是二十道菜,凑够了吉利的双数。

    这做菜用的白菜和萝卜,都是如今容家自己耕种的那五亩地上种的。

    虽说如今燕北下了雪,可到底还是没有真正的入冬,所以地里的白菜萝卜长势还是不错的。

    每天一大早,谭英远和蔡百瑞都会到地里扒开积雪,扒几颗萝卜白菜回来,就是容家这一天的菜了。

    而那豆腐则是隔壁的马家女主人袁氏自己磨得。

    那袁氏没出嫁之前,家里就是做豆腐卖豆腐的,所以她也是从娘家学得了一手做豆腐的好手艺,做出来的豆腐,又白又香、味道又好。

    袁氏嫁给了马五保之后,平日里自然也是会做些豆腐卖了,补贴一下家用。

    由于袁氏做的豆腐不仅好吃,给的斤两也是足足的,所以这十里八村的,平日里有些余钱的人家,都喜欢买了袁氏做的豆腐,回家做菜上桌,也算是一道难得的好菜了。

    ps:这几章美食写得阿妩每天都好饿嘤嘤嘤……说好的减肥都不行了吖~

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