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    但他手上却没有丝毫的停顿！

    刚才初沸之水依旧还在加热。

    此时已是到了“蟹眼已过鱼眼生”的二沸之时！

    他迅速提起随手泡。

    将手臂高高抬起……

    刷！

    开水仿若九天游龙般。

    携着氤氲水雾，准确无误的冲入茶壶之内！

    悬壶高冲！

    在水流的激荡之下。

    祁门红茶上下翻飞。

    更是与水分恰到好处的充分交融、浸润！

    亦是只有这样。

    才能让祁门红茶的色、香、味，充分发挥而出！

    水至三分。

    陆雨立即停止冲水。

    直接提起茶壶将壶内的润茶之水冲入公道杯中！

    虽然国礼级祁门红茶根本无需洗茶。

    但毕竟红茶乃全发酵之茶。

    温润之后可洗去茶表发酵之物。

    润茶之水倒出之后。

    陆雨旋即再次悬壶高冲！

    此次直接将水注满。

    直至盖上壶盖。

    陆雨才轻轻吐出一口气。

    顺便开始清洗公道杯与茶杯。

    与此同时。

    众人的目光亦是落在了玻璃茶壶之上。

    只见一片片乌黑的叶芽轻轻舒展。

    色泽乌润，富有光泽，叶底明亮。

    丝毫没有死灰枯暗。

    叶底更无花青与深暗乌条。

    仅一眼观之，便足以确认为好茶！

    ……

    另外一侧。

    陈俊成此时也已经将阿萨姆红茶冲好。

    他身为亚洲二级茶人。

    在冲茶的功夫上自然也有独到之处。

    只见盛装这阿萨姆红茶的茶壶之中。

    茶叶汤色已然开始慢慢改变。

    芽叶舒展，品相亦是顶级之资。

    只不过与陆雨的祁门红茶相比起来。

    在叶底的舒展程度上却要稍微欠缺一些。

    但这种细枝末节。

    也只有齐老、陆雨和陈俊成这三人能够分辨得出。

    其余众人早已在两壶顶级红茶面前目眩神迷。

    待时间差不多可以出汤之际。

    陆雨将壶中已然透亮红艳。

    且顶端浮现一道“金圈”的茶汤冲入公道杯中！

    继而开始一一分茶。

    与此同时。

    陈俊成亦是开始了同样的动作。

    ……
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