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    最开始上的水果，有五样，分量很小，一口一样，摆得很精致，像艺术品。

    吃完果盘，尝着茶，服务员蹭蹭又上了五道菜。

    这五道菜，最前面是炸咯喳，口感有点像豆腐，又有点像年糕，外焦里嫩，入口即化又隐约中带点儿胶质的嚼劲，味道妙不可言！

    后面四道从左到右依次是：芝麻鸭子、椒麻鸡、鼓板大虾和翡翠豆腐。

    椒麻鸡上面的调味料全部是手工研制而成，味道清淡可口。

    鼓板大虾看上去像是油炸千层酥里面裹了块虾肉，但那千层酥的外皮并不是脆得一碰就掉一地，而是带点儿柔韧，想象不出是怎么做出来的。

    芝麻鸭皮下面那一层白的并不是肥腻的鸭油，而是新鲜的青虾肉蓉。

    厨师用宫廷手艺烹制而成，入口香酥，口感层次融合了芝麻的脆、虾蓉的细、鸭肉的绵...滋味非常丰富。

    这道菜真的很好吃，因为大家本来一直都吃得挺安静，很享受美食，但吃到这道时，彼此都相互东张西望，想抢别人盘里的。

    成金的那份倒是没人抢，主要是他和大家还不是很熟悉。

    陈兵则把自己的那份夹给了杨若殷，又在那里秀恩爱，虐单身狗。

    翡翠豆腐，味道比豆腐好多了，都说酒都的豆腐是世界上最好吃的，但成金第一次怀疑对这个说法产生了怀疑。

    但他听服务员介绍说，这不是普通的豆腐，不是菠菜豆腐一类。

    它是用上好的扇贝和新鲜的毛豆打成泥后反复炒制而成的，豆香中带着鲜香，温和淡雅。

    原来是这样啊！

    做得那么独特，难怪那么好吃！

    成金倒也释然了。

    芥末墩儿是老BJ特色小菜，成金刚开始是有点怕的，因为他听人说过，那个味道很冲。

    但在大家强烈建议下，他还是吃了。

    结果他现，厉家菜的芥末墩儿，并没那么冲，吃起来脆嫩多汁。

    麻辣牛肉，味道也很好，服务员介绍说是先软炸一下，再浇点儿特制酱汁。

    青松鲜贝那软炸的鲜贝肉滑嫩可口，旁边的“青松”，成金刚开始以为是常见的海苔。

    结果他仔细一看，才现它竟还真是把一种植物的叶子切成细丝，不知道是经过油炸还是烤出来的，尝一丝，带点淡淡的清香。

    翅汤烩三鲜，鲜香饱满，丝滑柔顺。

    感觉所有的精华，已经全部融入到汤里了。

    葱烧鹿筋，不是牛筋，也不是驴筋，从选料就可以看出厉家菜的精细之处。

    鹿筋尝起来软糯又有嚼劲，但一点都不腥不腻！
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