第一百三十六章 杨柳依依,后会有期-《夫君,用膳了》


    第(2/3)页

    阿瑶看短时间应该不见成果,赶紧把已经和入鸡肉鱼肉虾肉细末还有鸡蛋鲜笋等,添入蛋清的面给揉好,擦汗抬眼一看,只想把膝盖送上,我师父果然还是我师父。

    “这是南浔河两岸的图吗?”

    “是啊,所以你的画技也要练起来才行,雕刻做到胸有成竹,下手稳当。”望月收刀,转动海碗里的冬瓜,还算满意。

    冬瓜盅上的外皮大多被削走,盅上刻有南浔河两岸,南浔镇外杨柳依依,田野农夫耕作,牧童骑牛吹笛,有大鸭领着小鸭五六只,游过桥底,靠南浔镇的岸边,停泊商船,一家专门做船夫生意的小吃店好雅兴,圈了河边一小块浅塘滩涂,种荷花。

    雕好的冬瓜盅填入鸡骨架和鸡汤蒸熟,捞出鸡骨架和鸡汤,把莲子炖鸭放进去煨着,“素菜荤烧特别能凸显它的滋味。夏天用冬瓜和鸭子一起炖进补祛除热,鸡汤晚上用来做个小馄饨吧。”望月收拾好,继续给阿瑶举例子:

    “冬瓜盅填入别的材料也可以,不一定是莲子鸭,还能是用海味和火腿鸡肉鸭脯肉做的八宝冬瓜盅,如果遇上东家老人生日,还能在冬瓜盅的表面雕出各种“寿”字,配上底座,摆在较小的盘中或者另用萝卜雕出仙鹤,配上松树,表示松鹤延年。”

    技术活啊。

    阿瑶脸上的空白和想撞墙的心逗乐了望月。

    “你得不断进步,会的越多,东家的刁难难不倒你,反而会让你的名声一传十,十传百。厨娘这行当不难,做人上人难,用得上厨娘的人家不缺钱,只缺新鲜和你做的菜合不合她们的意,当然还有一种人是为了摆排场。”

    在望月谆谆教诲间,冬瓜盅做好了,能腾出一个灶头给阿瑶下八珍面。

    阿瑶不假思索——原本要留到晚饭后再说的话提前说出口:“师父,我也打算上京城。京城大机遇多,我,我,就像你说的,只要能做到人上人,像你一样达官贵人都知道我,那我说不定能帮到你们,帮到燕窝,恕徒儿不能跟你到南浔了。”

    “吃过饭再说。”望月冷淡回道。

    望月做完她的菜就走了,留下阿瑶和沉默不语的燕窝,阿瑶刚说完就后悔自己怎么就说秃噜嘴,本来望月因为燕窝说要翻案北上就不太开心,她又跟着参和,“完了,我是不是被望月师父讨厌了。”

    “先吃过饭再说吧,家里还有客人呢。”燕窝端着菜走出去,“开心点。”

    哎呀,她这嘴呀,两辈加起来都快三十的脑子了,白长!

    阿瑶拍了自己的嘴,锅内的水开了,她把八珍面搁到里面煮开。

    席上,望月启了一坛珍藏的女儿红,敬莫行乐一杯,脸上笑意清浅压根看不出片刻前她在厨房的不快,燕窝也好像没事人一样,阿瑶瞄了两位,还是默默吃饭吧。

    “这顿饭吃得真满足,多谢望月姑娘的款待,还好我帮了一把,这才有今天吃的冬瓜盅,不亏!”莫行乐笑道,不忘将自己夸进去。

    “哪里,没有莫大哥仗义相助,恐怕秋后上绞刑的应该是我。”望月客气:“身体不佳,只做了一道菜,剩下的都是有燕窝和瑶柱来做。”

    “明师出高徒,望月姑娘你别谦虚了,两位小姑娘以后也会有造化的。”莫行乐说道:“时间不早,我也该启程,告辞。”

    “一路顺风。”

    “好走。”

    目送莫行乐离开,身影消失在拐角,望月嘴边的笑容一下就耷拉下来,“关门,阿瑶你跟我进来。”

    阿瑶顿时哭丧了脸,完了,凶多吉少。

    曲云和有心想劝,可看望月在气头上,生怕火上添油,没敢替阿瑶说话。
    第(2/3)页