017 摊子开张-《农家女厨神》


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    金娥把刷洗干净的平锅放到炭炉上,云叶见平锅里没了白烟,用锅铲铲了一些猪油。

    因为天气热,猪油差不多都化了。放入锅内,便成了油水。

    云叶拿起刷子,把油均匀地推摸到整个锅底,香味飘了出来。

    云争把沥干了水分的金蝉递过来,云叶接过,轻轻地推入平锅中。

    “滋啦”的声音瞬间响起,众人都是精神一震。

    金娥想到早上吃的油炸金蝉的滋味,不由得咽了口唾沫。

    云叶用锅铲轻轻地把金蝉推开,在锅底上摊平了,保证每个金蝉都可以沾到锅底上的油。

    这样,不仅可以同时成熟,还保证每个都被煎得焦香酥脆。

    这次,云叶没有用锅铲摁压金蝉。

    若是用力摁瘪了肚子,熟得虽然快,只是等金蝉熟透了以后,整个金蝉看着都扁塌塌的,卖相不好看。

    云叶小心地翻着,除了锅铲,云叶还用上了筷子。


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