第369章 比拼甜品-《穿越星际之五味调和》


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    反正都认可了他们的食用性和实用性。

    台下的观众们不禁替朵儿着急,这丫头还在玩呐,你倒是快点啊,那么简单的食用方法,动动脑子就能想出来。

    虽然度比人家慢,想出来的比人家晚,可有总比没有强啊。都是封闭起来的房间,不存作弊,就算是一样的食用方法和类似的食谱也算分的。

    房间里的朵儿依然不慌不忙,她把所有的啫喱放进冻干机,不过几分钟就得到一小罐的冻干粉。

    冻干粉是把材料在低温下使其所含的水分冻结,然后放在真空的环境下干燥,让水分由固体状态直接升华为水蒸气,并从制品中排除,使制品干燥。

    地球也有这样的工艺,不过星际科技达,更方便快捷。

    做成冻干粉的表情鱼粉,依然保持了它的生物特性和活性,就连白色的药效球也依然活跃。

    那个曾经讲解表情鱼特性的药剂师惊奇地叫起来:“快看那个丫头,她打算干什么?是要做药剂吗?”

    “你秀逗了吧,人家是营养师做的神马药剂?啊?这丫头做冻干粉干嘛?”

    不光观众,连主持人和评委们都不解起来。

    朵儿终于开始制作成品。

    她选了一个红色的火系异果,打成汁,加了糖调好味道。

    异果汁的温度大约在常温15c,放进适量的冻干粉,吸附了大量的水分,搅拌均匀,果汁就变得浓稠起来。

    观众们不由松了口气,心里暗暗想,这丫头终于想出这个办法,虽然过程复杂了点,比人家的也浓了点,口味应该没问题吧。(未完待续。)


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