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    1997年4月18日，一个可以记入萧式家族史册的一天。一个可以记入SY市餐饮史册，乃至华夏餐饮史册的一天。这一天味时尚健康养生火锅开业了。

    味时尚健康养生火锅店紧邻SY市最繁华的商圈，Z街商业城附近。

    原定的4月18日早上8点08分开始剪彩，谁知道早上7点就已经人山人海。还好前几天萧博文就让二伯找关系和派出所，治安大队，交通局，城管，文化局等相关领导都打过招呼。剪彩的人员名单也有这几个分局的领导，所以早上7点各个部门就已经出人维护。

    治安大队出动500名民警和治安员维持治安，周边的路段也已经实行交通管制。为啥来整这么大阵势？因为萧博文最后请了华语歌坛大姐大菲姐，大陆歌坛大姐大娜姐，大陆歌坛一哥楠哥，最重要的是还有影视歌三栖明星德华华仔。

    当天除了SY当地的粉丝团，竟然还有京城的，沪城的，港澳台等地的粉丝……

    好吧萧博文这100万没白花，因为全国各个娱乐台等电视台的记者蜂拥赶至。长枪短炮已经找好位置，只等剪彩后的表演开始。

    97年的明星商演还不像后世这么频繁，这么简单。由其是港台明星，毕竟还没回归很敏感。在大陆北方更是难得一见。

    但萧博文有关系啊！一切找丁阿姨搞定，萧博文只是打了一个电话给她，后面都有经纪人安排，萧博文只是最后出钱就好了。甚至连机票，住宿饮食都不用管，给钱就好。

    原本萧博文只是请了分管文化、卫生、治安的各个分局负责人剪彩，可到了当天早上二伯一头汗的找到萧博文说:

    “餐饮协会的王会长亲自来了！咋办？”

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