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    郭玉低头看了看自己的，不由叹了一口气，和这个女人比起来，好像是学校后边那座小山和珠穆朗玛峰的区别一样。

    “我说你的牛排做得不好。”李穆说，“;      “你说的那种也有，但我这种才是传统的烤牛排。”法国大厨解释说，“切开来没有血丝才是正常的啊。牛排有血丝，哪里还能吃？”

    “传统？有多传统啊？传统烤牛排会放香草汁吗？”李穆没事找事，“还有，配的烤土豆太粉，青豆和生菜不熟……”

    “你！”法国女大厨大怒，有心一条一条辩驳，可是餐厅的经理在她对面猛打手势，叫她服软——这餐厅虽然在普通人面前人五人六的，可是遇到了真正的大人物，比如说控制子乌黑道的李穆，他们还是惹不起的。厨师不能给餐厅惹麻烦，这是起码的职业道德。所以她只好憋着一肚子闷气走回厨房。

    “穆穆好棒~”郭玉眼见旗开得胜，高兴起来，“明天放假，我们出去玩好不好？”明天就是元旦，加上星期六和星期天，足足有三天假期，可以去比较远的地方玩。元旦假期之后，就只有寒假了，寒假虽然长，但要过年，忙得很，没有时间去旅游。过完寒假就是高三下半学期，大概也不会有时间去玩了。和李穆不一样，她很想靠自己的力量考上大学，考上自己喜欢的专业。

    “明天？我没空。”李穆说，“我爸说了，满了18岁，就是李家的‘丁口’。身为李家嫡孙，从明天开始，我要继承祖业……”

    “你不读书了？”郭玉问。

    “不是，只不过把祖业划到我名下而已。不过头几天还是要去打理打理的。”李穆解释说。

    “你的祖业究竟是什么呀？”郭玉想我连你的存折都知道放在哪里，怎么这件事情从来没有听说过。

    其实李穆也不知道这件事情，还是前几天李穆他爸告诉他的，不过这时候装着‘你不知道的事情多着呢’的样子吹嘘：“我们子乌李家的祖业，就是风靡子乌数十年，皮厚馅小，价格便宜的李记馄饨！”

    一百多年前，李穆的祖先逃荒到子乌，在这里落地生根。虽然祖祖辈辈都是农民，但没有了地，只好靠给人打短工，或者到码头扛大包。好不容易有了些积蓄，决心做些小生意，于是他想啊想啊，始终没有想出来。回到家，他媳妇给他做了一碗馄饨，这碗馄饨味道十分之好，于是他决定开一家馄饨馆。靠着这家馄饨馆，李家在子乌开枝散叶，直到现在。（以上摘自李家族谱。）

    新的一年开始了，在这新年的第一天，郭玉凌晨五点摸黑跟着李穆来到李家馄饨，一见之下，顿时大失所望。这个号称百年老字号，养育了一代又一代子乌李氏子弟的馄饨馆，只是一家肮脏窄小，老城这边随处可见的早餐铺子而已。

    “您来了。”馄饨馆的经理（兼任厨师，伙计和清洁）和李穆打招呼。

    “二毛叔。”李穆倒也不敢怠慢，这经理虽然和李家本家的关系十分远，但到底是姓李的，论起来，他还是李穆爷爷辈的，比李穆他爸还高一辈呢。“这个是小玉，今天来帮忙的。”李穆把郭玉介绍给李二毛，“小玉，这是李记馄饨的经理，李二毛，二毛叔。”

    “不敢当，不敢当。”李二毛连忙推让，“我就是个伙计，您才是老板。”他以为经理和老板是一个意思。

    在李二毛的指导下，李穆和郭玉做今天开店的准备。首先摆好桌子椅子，打扫，放好各式调料和一次性筷子，煮鸡汤，包馄饨，倒也没出什么岔子。郭玉坐在收银机前面装老板娘，跃跃欲试。天渐渐亮了，可是路上行人稀疏，没有人来光顾。

    “哎，怎么都没有人来？”郭玉问。
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